Thème : le Cheval

La Fédération des Boulangers du Maine et Loire a organisé son annuelle et traditionnelle Fête du Pain à L’Hippodrome du Lion d’Angers le weekend du 11 et 12 Novembre 2017. Le thème choisi était le Cheval en lien avec les courses hippiques.

Dès le vendredi après midi, les boulangers bénévoles et les meuniers partenaires (Minoterie 19 et les Moulins Evelia) ont accueillis 190 enfants des écoles primaires avoisinantes. Ils ont pu découvrir, autour de trois ateliers, La meunerie, La boulangerie, en travaillant de la pâte à pain et le dressage de chouquettes. Nos « petits mitrons du jour », sont ensuite repartit avec un sachet de viennoiseries, un diplôme et des souvenirs pleins la tête.

Le samedi, ce sont plus de 120 boulangers pâtissiers (des patrons aux apprentis en passant par les ouvriers) qui sont venus déposés leurs produits pour participer aux 19 concours proposés (241 inscriptions au total qui ont été enregistrées).

Un jury indépendant est ensuite venu départager tous les concourants. De plus, un jury composé d’apprentis de nos CFA (supervisé par un professeur) a évalué le travail des concourants en Pain de Tradition Française et en Pain au Chocolat afin de remettre aux gagnants un prix spécial Jurys des CFA.

Le soir avait lieu l’inauguration en présence de la Commanderie de France des Talmeliers du Bon Pain qui, pour l’occasion, ont ouvert un Chapitre et intronisé diverses personnalités de la commune.

Le dimanche était ouvert au public, qui pouvait flâner dans les allées de concours, et qui, par la même occasion (re)découvrait le métier de boulanger en regardant travailler nos bénévoles. Un laboratoire et un espace de vente ont été spécialement mis en place.

La remise des prix a eu lieu à 17h00 récompensant ainsi les gagnants des 19 concours.

La Fontaine des Délices
M. et Mme Marchand et leur équipe – Talmelier d’Or 2017

Thème : Le Jardin Camifolia

C’est au Théâtre Foirail à Chemillé en Anjou, qu’a eu lieu le weekend du 15 et 16 octobre 2016 notre Fête du Pain.

Le vendredi après midi, les enfants ont pu découvrir avec plaisir le métier de boulanger autour de trois ateliers leurs permettant ainsi de toucher à la pâte à pain, de faire des chouquettes et de découvrir l’environnement de la Meunerie.
Un petit jeu rafraîchissant leur a été proposé : ils devaient trouver le parfum d’un sirop proposé par notre partenaire Combier.

Enfin, ils sont repartis, le sourire aux lèvres et des souvenirs plein la tête avec un sachet de viennoiseries et un diplôme du Petit Mitron.

Le samedi c’est avec près de 220 participations que nous avons accueilli les concourants et leurs produits avant que le jury ne passe dans l’après midi pour évaluer les différentes prestations.

Le samedi soir, lors de l’inauguration de cet événement, la Commanderie de France des Talmeliers du Bon Pain a ouvert un Chapitre Exceptionnel.

Enfin, le dimanche, les portes étaient ouvertes au grand public toute la journée et la remise des prix à eu lieu à 17h00.