Charte Viennoiserie Maison

Nous avons créer une charte viennoiserie maison dont le but est de valoriser les artisans boulangers qui fabriquent intégralement toute leur viennoiserie puisque qu’aujourd’hui, il apparaît que certains ne la fabriquent plus.
Cette charte engage l’artisan à fabriquer toute sa viennoiserie et pour cela il nous en fournit la preuve comptable.
Elle vient en complément de la Charte Boulanger de France.

Voici la liste des boulangers adhérents à cette charte (carte et listing ci après) :

  • LE FOURNIL D’ANGÉLIQUE – 47 rue Georges Clémenceau – Baugé – 49150 Baugé en Anjou
  • BOULANGERIE BALAVOINE – 21 rue Charles de Gaulle – La Membrolle/Longuenée – 49770 Longuenée en Anjou
  • LES DÉLICES DE CHARLOTTE – 15 rue Cathelineau – 49300 Cholet
  • AUX DÉLICES BAUGEOIS – 6 rue du Marché – Baugé – 49150 Baugé en Anjou
  • BOULANGERIE BOURNEUF – 20 rue Nationale – Châteauneuf / Sarthe – 49330 Les Hauts d’Anjou
  • LE SÉBILLON – 26 rue d’Anjou – Landemont – 49270 Orée d’Anjou
  • BOULANGERIE BRESSIN – 5 Pl. de la Mairie – 49170 La Possonnière
  • BOULANGERIE BROTHIER – 9 route d’Anjou – Tigné – 49540 Lys Haut Layon
  • BOULANGERIE CELLIER – 16 – 18 rue de l’Ecole – Vihiers – 49310 Lys Haut Layon
  • LA PALINE – 12-14 rue Michel Couet – 49160 Longué Jumelles
  • LES MERVEILLES DU FOURNIL – 3 Pl. de la Mairie – Thouarcé – 49380 Bellevigne en Layon
  • SARAH ET BENOIT – 186 rue Saumuroise – 49000 Angers
  • LA FLÛTE LIGÉRIENNE – 8 Pl. de la Févrière – St Florent le Vieil – 49410 Mauges/Loire
  • BOULANGERIE OUVRARD – 27 rue de la Libération – St André de la Marche – 49450 Sèvremoine
  • LES DOUCEURS DE LA LEVÉE – 3 Port Poisson – 49350 St Clément des Levées
  • AU FOURNIL DU VAL DE LOIRE – 26 Av. Jeanne d’Arc Montjean/Loire – 49570 Mauges/Loire
  • BOULANGERIE ROSE – 93 rue Jean Jaurès – 49800 Trélazé
  • AU FOURNIL DE LA MAINE – 2 rue des Saulaies – 49080 Bouchemaine
  • LA POMME D’ARGENT – 18 Pl. de la Laiterie – 49100 Angers
  • LE MOULIN BECONNAIS – 26 rte d’Angers – 49370 Bécon Les Granits
  • BOULANGERIE CLOTEAU VINEAU – 9 rue J. du Bellay – Thouarcé – 49380 Bellevigne en Layon
  • BOULANGERIE DES HALLES – 28 rte de Bouchemaine – 49000 Angers

    Attention, ce n’est pas parce que votre artisan n’est pas signataire de la charte, qu’il ne fait pas sa viennoiserie !